こんにちは。(*^^*)
もうクリームティーに飢えに飢えていて、食べた過ぎて。。。(*'ω'*)
クリームティー欲爆発です。
本当に簡単ですぐできて、お金も全然かからなかったので、思わず嬉しくって日記に書いてしまおうという次第です。
クリームティーって、貼り付けてしまったんですけど、簡潔に”英国の喫茶習慣”です。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%A0%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%BC
初めて知ったのは、初めてイギリスへ行った、今から30年近く前です。
イギリス好きだったのに、全くクリームティーのなんたるかを知らなくって、(-_-)
語学学校の日本人女子のお友達と、お茶しに行って、初めて知りました。
町のなんてことない一軒のティールームで、初めてクリームティーなるものをしたのですが、なんとそれ以来、わたしはクリームティーにすっかり夢中になってしまったんですね!!(^-^;
日本人ってイギリス大好きですが、あまりこのクリームティーの習慣は広まりませんでしたね。
やっぱり酪農の保護に力入れてないから、美味しい乳製品がこの国ではあまり手に入らないから、とわたしはにらんでいます。
あ、そうそう、これがわたしの、簡単・節約クリームティーです。(^^)/
スコーン、ものすごい焦げて真っ黒ですね。(^-^; でもあまり気になりませんでした。
焦げって、ひところは、癌の原因になるとかって言われてましたが、どうなったんでしょうか。。。
クリームがイメージからもらって来た写真とは違って、真っ白!オフホワイトとかじゃなくって、とにかく白い!!
クリームに含まれている脂肪が入っていない、植物性ホイップクリームを使ったからです、きっと。
業務スーパーには安価な植物性ホイップクリームしか売っていないのでした。。。
業務スーパーのクリームと1kgのホットケーキミックスを使いましたが、合わせて税込みで400円もしませんよ。
時間も焼くのも入れて、20分くらいだったかな。
そんなこんな節約モードな材料を使ったのにも拘わらず、
美味しかったです。(^^)/
とにかくクリームティーの風体をしていれば良かったのですよっ!!(>_<)
あと、ジャムですね。これはすでにあるものを使ったのですが、多分、親の家になっている、桑の実、マルベリーだと思います。
姉が作った物を頂きました。
もしかしたら、手作りマルベリージャムが一番贅沢かもしれません。(^ω^)
もう、好きすぎて2日連続で作ってしまいました!!(*_*)
実は、イギリスへ行ってもクリームティーをする機会は少ないです。(>_<)
何故かというと、すてきなクリームティーが出来るお店は地方にあるし、その上電車やバスとかで普通に行ける町中というより、車で訪れるような、ちょっと喧噪からは離れた、風光明媚な田舎にあるものですから。
それにそれにそれにですよ、前回の日記でも書いたように、おひとりさまでは、とても入りにくいのですよね、その”クリームティーの出来るすてきな田舎のお店”というものは。
中はだいたい地元の人とか家族連れとかですから。(>_<)
ローカルな人々ばかりで、アウェイ感がど~~ん!とただよいます。
あ~~またわたしのおひとりさま病がっ!(>_<)
前回イギリス行った時(2年くらい経ってしまいました。。。(><))は、
仕方ないからロンドンでしました。
ね、なんかいまいちじゃないですか!!
フランス系のお茶屋さんでしたし。
ロンドンで満足ゆくクリームティーって、あるのかなあ。。。。
他の店ですが、なんか作り置きのがぼ~~んとかって置かれていて、セルフ式なので、それで安くない値段なのよね。
”こんなのに、お金払いたくないって”って思うようなのしか、巡りあっていません。
かと言って別に高級なお店とか入れないし、高級なクリームティーってなんか邪道な感じもするし。。。(''ω'')
あ~~今日はこの辺で、失礼をば。。。(=゚ω゚)ノ
みな様もよろしければ、寛いだ午後のひととき、手作りクリームティーなどは、いかがでしょうか。